Moj profil

Jevrejski kolač od jabuka

41

Ovaj jednostavni kolač je jako ukusan i lijep, a još je bolji drugi dan. Možda se kad se tek ispeče, čini presladak, ali nije kad se ohladi. Ipak, ja uvijek smanjim količinu šećera za otprilike 1/3 šolje. Recept je s bloga Smitten Kitchen.

Ovaj jednostavni kolač je jako ukusan i lijep, a još je bolji drugi dan. Možda se kad se tek ispeče, čini presladak, ali nije kad se ohladi. Ipak, ja uvijek smanjim količinu šećera za otprilike 1/3 šolje. Recept je s bloga Smitten Kitchen.

Sastojci

1 kašika cimeta
5 kašika šećera
Tijesto
2 3/4 šolje brašna
1 kašičica soli
1 šolja ulja
2 šolje šećera
1/4 šolje cijeđenog soka od narandže
2 1/2 kašičice vanilije
1 šolja oraha, nasjeckanih (po želji)

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 180C. Namastiti okruglu tepsiju.

Oguliti jabuke i narezati ih na komadiće. Posuti cimetom i šećerom i promiješati.

U velikoj zdjeli pomiješati brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj zdjeli pomiješati ulje, sok od narandže, šećer i vaniliju. Mokre sastojke umiješati u suhe, te dodati jaja, jedno po jedno.

Izliti pola tijesta u tepsiju i posuti sa polovinom jabuka, a zatim izliti ostatak tijesta i prekriti ga preostalim komadićima jabuka.

Peći oko 1 1/2 sat ili dok čačkalica ne izađe čista.

Posluživanje

* 1 šolja = 240 ml

  • Jabuke(2)
  • Jevrejski-kolac(2)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Jevrejski-recepti(1)
  • Sok-od-narandze(1)
  • Smitten-kitchen(1)
  • Kolač(1)

2

Fini kolač..sočan..ja sam izrendala jabuke i dodala orahe u testo...hvala za recept🙂

Izgleda vrhunski!!! Rado bih probala parcence 😁

Ovako je ispalo drugima