Ko voli slatko a da nije puno slatko sa blago kiselkastim okusom i predivnim mirisom visanja!?
Ko voli slatko a da nije puno slatko sa blago kiselkastim okusom i predivnim mirisom visanja!?
Sastojci
Priprema
Prije nego pocnete mijesiti tijesto ugrijte 1 dl soka iz kompota.
Sve sastojke sjediniti u dublju posudu i zamjesiti tijesto. Ukoliko vam bude previse mekano dodajte brasna po potrebi a ukoliko bude pretvrdo dodajte jos soka.
Tijesto ostaviti da se digne.
Kada se tijesto diglo, razvaljajte ga oklagijom na debljinu od pola cm i izrezite na kvadratice.
U svaki kvadratic stavite visanja od kompota (onako od oka) i krajeve zavrnite prema sredini pa ih spojite da visnje ne ispadaju i redajte u pleh.
Kada su svi poredani stavite da se pece na umjerenoj tempereturi i peci dok ne pocne da rumeni.
Kada su pecene izvaditi ih i prekriti cistom krpom i ostaviti da se malo ohlade.
Kada su se malo ohladile pospricajte ih sa malo soka od visanja i uvaljajte u secer u prahu.
7