Moj profil

Jogurt curry dip s poprženim kolutima luka

30 minuta
73
Jogurt curry dip s poprženim kolutima luka

Hrskavi luk poslužite s jogurt curry dipom i uživajte svim osjetilima.

Hrskavi luk poslužite s jogurt curry dipom i uživajte svim osjetilima.

Sastojci

za
Za dip
150 g grčkog jogurta
1 žlica ocijeđenog limunova soka
1 češanj češnjaka
1 žličica meda
1 žličica soli
oko 250 ml mlijeka
100 g krušnih mrvica

Priprema

1.

Grčkom jogurtu dodajte majonezu, sok limuna, curry, kajenski papar, sitno protisnuti češnjak i med. Sve dobro izmiješajte da dobijete umak glatke strukture. Držite ga u hladnjaku 1 sat prije posluživanja.

2.

Luk narežite na ploške tako da možete odvojiti kolutove.

3.

Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješajte. Kolute luka stavite u smjesu brašna da se potpuno oblože, pa ih izvadite i stavite na stranu.

4.

Preostalom brašnu dodajte mlijeko, jaja i izmiješajte u glatku smjesu koja treba biti malo gušća nego za palačinke.

5.

Jedan po jedan kolut luka umočite u smjesu, a zatim stavite na žičanu rešetku da iskapa višak smjese.

6.

Panirajte tako da svaki komad potom uvaljate u krušne mrvice da se oblože oko smjese. Panirani luk pržite u dobro zagrijanom ulju oko 2-3 minute do zlatno rumene boje.

7.

Izvadite ih na upijajući papir da uklonite višak masnoće.

Posluživanje

Hrskavi luk poslužite s curry dipom.

Savjet

Ispod žice stavite papir za pečenje da na njega iskapa višak smjese.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jogurt-curry-dip-s-poprzenim-kolutima-luka(1)
  • Sok-limuna(1)
  • Vegeta-curry(1)
  • Bez mesa(1)
  • Aromatično(1)
  • Jogurt - od dipa do deserta(1)
  • Dolcela-prasak-za-pecivo(1)
  • Grcki-jogurt(1)

1

  Odlicen  recept  za  proprzeni  koluti kromid!!!!!!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Japanski curry s puretinom ili pilecim mesom
Elune

Japanski curry s puretinom ili pilecim mesom