Moj profil

jogurt kocke

60 minuta
36
jogurt kocke

ovo je nama omiljeni ljetni kolač. možda i postoji sličan recept ali ja ga nisam našla.

ovo je nama omiljeni ljetni kolač. možda i postoji sličan recept ali ja ga nisam našla.

Sastojci

tijesto
220 g brašna
150 g maslaca
150 g šećera
krema
150 g šećera
3 vrećice šlaga
3 dl mlijeka
1 vrećica (10 g) želatine
preljev
4 dl soka od višnje
2 žlice marmelade od višnje
2 vanilin šečera
2 vrećice preljeva za tortu

Priprema

1.

zamijeste tijesto od brašna, maslaca, šećera, badema, žumanjaka i vanilin šećera. razvaljajte i pecite u kalupu sa visokim rubom na 170 ° oko 20 minuta (koristim kalup veličine 35 x 25 cm). Ukoliko ste koristili papir za pečenje skinite ga i tijesto vratite  u kalup sa visokim rubom.

2.

umiješajte 3 vrećice šlaga u 3 dl mlijeka, izmiksajte u čvrsti šlag i dodajte u jogurt pomiješan sa 150 grama šećera.

želatinu namočite u 1 dl vode, ostavite 10 minuta da nabubri a zatim je otopite na laganoj vatri te dodajte u gornju smjesu i sve dobro izmiješajte.

dobivenu kremu stavite na ohlađeno tijesto i stavite u hladnjak da očvrsne. 

3.

3 dl soka i 2 žlice marmelade od višnje izmiješajte te stavite da zavri.

2 preljeva za torte izmiješajte sa vanilin šećerima i umiješajte u 1 dl soka od višnje a zatim sve dodajte u uzavreli sok. stavite na vatru da ponovno provrije, hladite preljev 1 minutu i zatim jednolično prelijte kolač počevši od sredine. kolač ostavite nekoliko sati da se ohladi.

Posluživanje

uživajte u ovom laganom, osvježavajućem kolaču 

  • Filovan-keks(1)
  • Voće(1)
  • Torte(1)
  • Kolač(1)
  • KOCKE(1)

6

ja se i u buduce biljezim za sluzbenog fotografa uz pravo na degustaciju :))) kolac je stvarno super lagan i osvjezavajuc, definitivno prvi na ljetnoj ljestvici jedina mu je mana sto se nemoze pojesti samo 1

zgodno..jednostavno i sigurno fino..like!!!

zgodno..jednostavno i sigurno fino..like!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jogurt kocke!
sanjass01

Jogurt kocke!

Recepti koji koriste slične sastojke

Crvenkapica
Ivana3

Crvenkapica