Moj profil

Jogurt pita s višnjama

23
Jogurt pita s višnjama

Moja verzija... :)

Moja verzija... :)

Sastojci

Tijesto
350 g brašna
150 g šećera
150 g margarina
1 žličica praška za pecivo
1 žličica sode bikarbone
1 žlica likera od višanja
Nadjev
3 bjelanjca
150 g šećera
3 paketića vanilin šećera
350 g jogurta
150 g brašna
350 g višanja

Priprema

1.

Prosijati brašno zajedno s praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Umutiti žumanjke zajedno sa šećerom, pa dodavati margarin, jogurt i liker. Na kraju postepeno dodavati brašno i umijesiti tijesto. Malo više od polovine tijesta razvaljati u lim (ja ovu količinu pečem u velikom plehu od pećnice ), a ostatak staviti u zamrzivač. Staviti da se kora peče 10-ak min na 180 °C.

2.

Za nadjev izmikasti čvrsti snijeg od bjelanjaka sa šećerom, a onda lagano dodavati ostale sastojke i miješati ručno ili mikserom na najmanjoj brzini. Izvaditi na pola pečenu koru, preko nje preliti nadjev i rasporediti višnje. Vratiti u pećnicu ponovno na 15-ak min na 180°C. 

3.

Izvaditi na pola pečeni nadjev iz pećnice, preko njega ravnomjerno naribati smrznuto tijesto i vratiti u pećnicu da se do kraja ispeče dok ne porumeni. Ohlađeno posuti s šećerom u prahu. 

4.

 Ja znam ponekada raditi i s drugim voćem. Ovo je slika gdje sam u mjesto višanja preko nadjeva rasporedila mješavinu oraha i naribane jabuke.

  • Jogurt(2)
  • Višnje(2)
  • Za-isprobati(1)
  • Kolaci-visni(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Voće(1)
  • Pita(1)
  • Vrhnje(1)

2

Hvala! :-)

Obozavam ovu vrstu pita i cesto ih spremam,prelep recept👍😋😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zalivena pita sa višnjama
suzyca

Zalivena pita sa višnjama