Moj profil

Jogurt pogača

405

Ovaj recept sam dobila od moje tetke Zlate. Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.

Ovaj recept sam dobila od moje tetke Zlate. Pogača je kao duša meka i vrlo jednostavna za napraviti, pogotovo za mlade domaćice.

Sastojci

Potrebno: 2 jaja
1 jogurt u čaši
kvasac 50gr
2 dc vode
2 kašikice šećera
2 kašikice soli
brašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatko
susam za posipanje
150 gr margarina za mazanje (koristila sam light margarin

Priprema

1.

Kvasac i šećer staviti u mlaku vodu. Promešati i ostaviti da uskisne.

U brašno dodati jaja, so, jogurt i uskiseo kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti 5 minuta da se odmori, pa razvaljati u veliki pravougaonik, tanak oko 5mm. Premazati margarinom.

2.

Uvaljati u rolat. Iseći rolat na debljine oko 4-5 cm.

3.

Složiti u okruglu posudu.

4.

Masa mora da se udvostruči.

5.

Na vrh svakog rolata staviti malo margarina i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.

6.

Pogaču držati u suvoj krpi.

  • Pogača(14)
  • Pecivo(4)
  • Hleb(3)
  • Pogače(2)
  • Dani-kruha(1)
  • I-pogaca-i-focaccia(1)
  • Leb-pogaca(1)
  • Testo(1)
  • Dizano(1)

80

Odlična pogača, hvala draga!

Draga moja, obradovala si me tvojim javljanjem,a sad idem da pogledam slicicu ♥️

Evo mene malo kod tebe u goste 🙂 Jako fina i jednostavna pogača. Šaljem ti veliki pozdrav!

Ovako je ispalo drugima