Moj profil
neva-neva
19.4.2010.

Jogurt štrudla sa višnjama

80 minuta
652

Sočna, ne preslatka i osvježavajuća…

Sočna, ne preslatka i osvježavajuća…

neva-neva
19.4.2010.

Sastojci

Premaz za kore
3 čvrsta jogurta
3 jaja
3 čaše šećera( ja stavim 2)
1 1/2 čaša ulja
1 1/2 čaša griza
2 vanil šećera
1 prašak za pec
90 dag višanja(ja sam koristila ledove 2×450 g)
Kore
1 paketić gotovih kora za štrudlu

Priprema

1.

Višnje stavite u rupičastu posudu ili cijedilo da se ocijedi višak soka.
Jaja i šećere umutite mikserom.
U tu smjesu rukom umiješajte jogurte, ulje i na kraju griz i prašak za pec.

2.

Smjesu ostavite u hladnjaku 1 h.

3.

Nakon jedan sat , izvadite smjesu za premaz iz hladnjaka.
Prvu koru premažite smjesom, na nju položite drugu koru pa i nju
premažite smjesom, na drugu stavite treću koru pa i nju premažite smjesom
i ravnomjerno rasporedite višnje po njoj.
Sada nježno zarolajte kore u štrudlu i stavite je na pleh na kojem je papir za pečenje.
Isto napravite sa ostalim korama.
Svaka treća se puni sa višnjama.
Dobit će te 3 štrudle koje na kraju premažete sa ostatkom smjese.

4.

Pecite ih na 180*c, oko 45 min.

Posluživanje

Kada su pečene dobiju lijepu zlaćanu boju pa ih ne treba posipati šećerom, ali ako volite samo izvolite. Dobar Vam tek!

  • Višnje(16)
  • Štrudla(10)
  • Kolači(5)
  • Štrudle(5)
  • Pite(3)
  • Slatke pite(2)
  • Strudel(2)
  • Pite slatke(2)
  • Griz-studla-od-visanja(1)

67

Isprobano, samo jedna riječ, fantastično!

Da, i ja isto ovako radim, super je! Ponekad stavim i svježeg sira. No, ipak ću staviti u omiljene, da se nađe! ♥

Ovo djeluje odlično. A višnje su obilato urodile o. g. Sad ih idem brati, a sutra pravim štrudlu po ovom receptu. Hvala 🙂