Moj profil

Jokin tiganj...

40 minuta
4
Jokin tiganj...

Ovo je jelo nastalo iz glave i na osnovu namirnica koje su se zadesile u kuci,a ime je dobilo po mojoj kcerki Jovani koja se odusevila i kad me je pitala:"Mama,sta ima za rucak?" odgovorila sam joj:"Jokin tiganj"...

Ovo je jelo nastalo iz glave i na osnovu namirnica koje su se zadesile u kuci,a ime je dobilo po mojoj kcerki Jovani koja se odusevila i kad me je pitala:"Mama,sta ima za rucak?" odgovorila sam joj:"Jokin tiganj"...

Sastojci

za
300 gr mesa
600 gr sampinjona
200 gr integralnog pirinca
zacini so,biber,vegeta,aleva paprika,lovorov list,persun...

Priprema

1.

Crni luk iseckati i proprziti na ulju,a onda dodati sargarepu iseckanu na kolutice i meso (ja sam koristila svinjsko,ali moze koje imate) iseckano na kockice.Sve zajedno dinstati uz dolivanje vode.

2.

Kada meso malo omeksa dodati krupno isecene sampinjone i nastaviti dinstanje u poklopljenom sudu.Ubaciti lovorov list.

3.

Nakon sto i pecurke omeksaju i puste svoj sok,dodati 1 vecu tikvicu isecenu na krupnije kocke i integralni pirinac.

4.

Sve zajedno dinstati dok se pirinac ne skuva i dolivati vode po malo,da ne bude suvo.

5.

Pri kraju dodati 1 kasicicu aleve paprike,so,biber,vegetu i persun.

Posluživanje

Sluziti uz bilo koju salatu,sve mu dobro stoje ha ha 

PRIJATNO!

  • Rizoto(1)
  • Rizoto-meso(1)
  • Pecurke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rizoto sa gljivama
ARI26

Rizoto sa gljivama

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom
maslinka

Rižoto sa bukovačom i gorgonzolom