Moj profil

Još jedan čušpajz

135
Još jedan čušpajz

Ovako kod nas ugalvnom kod djece "prolazi" povrće. Moje cure vole ovo, dijelim recept s vama iako ima već puno sličnih  ;)

Ovako kod nas ugalvnom kod djece "prolazi" povrće. Moje cure vole ovo, dijelim recept s vama iako ima već puno sličnih  ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

pola glavice luka
2-3 režnja češnjaka
za jednu žlicu nareznaog špeka
pola žličice slatke crvene paprike
200 gr svinjetine za gulaš
2-3 srednja krumpira
2 srednje mrkve
200 gr smrznutih mahuna
1 kocka goveđa za juhe
1,5 dcl bijelog vina
1 žličica vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk i češnjak na sitno narezati, dinstati na ulju, dodati sitno razan špek, dinstati još malo, dodati pola žličice crvene paprike, promješati i na to bacitit na kockice narezanu svinjetinu. Dobro promješati  i malo prodinstati da pusti sokove.

2.

Dodati krumpir i mrkvu očišćene i rezane na kockice, promješati, dinstati otkolopljene zdjele, mješajuči dodati žličicu vegete i sol, zaliti sa vinom i pustiti da malo ispari, mješati.

3.

Kad vidite da su sokovi u kojima se sve dinsta gusti dodati koncentrat paradajza i pasirani paradajz, mješati, zaliti vodom toliko da lijepo sve bude prekriveno, ubaciti goveđu kocku, poklopiti i kuhati 15tak minuta.

4.

Zamrznuti grašak i mahune izvaditi u cijedilo i proprati eventualne smrzotine s njih. Kada je krumpir na pola kuhan dodati grašak i mahune, dopuniti zdjelu vodom ako treba, da sve bude prekriveno. Kuhati do kraja.

5.

Nije potrabno dodavati nikakve zaprške ili zgušnjavati ćušpajz, samo izdrepiti vilicom nekoliko kockica krumpira i pustiti da malo odstoji prije serviranja.

Posluživanje

Kod nas je ovo glavno jelo. Ukoliko volite, kada dodajete grašak i mahune, možete dodati kobasu narezanu na kolutiće, ili povećati po želji količinu mesa.

  • Varivo(7)
  • VARIVA(3)
  • Ručak(2)
  • Mahune(1)

64

Evo mene opet ... ovaj put bez mahuna 😉

Super mi je ... volimmmm ja ovakve stvarčice 😉

haha zaredale sa Sanje 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo
MALAVJEVERICA

Varivo