Sta cu morale se upotrijebiti sve one jabuke sto smo dobili ljetos :-)
Trebalo mi je nesto fino da ponesem kao poklon kod prijatelja na veceru,pa tako nastade i ovaj fini kolac.
Sta cu morale se upotrijebiti sve one jabuke sto smo dobili ljetos :-)
Trebalo mi je nesto fino da ponesem kao poklon kod prijatelja na veceru,pa tako nastade i ovaj fini kolac.
Sastojci
Priprema
Jabuke oguljene i izrezane na kocke staviti u serpu,dodati sok od limuna,secer,maslac i cimet i pomijesati.
Staviti da se kuha na srednjij temperaturi oko 15 minuta ili dok ne nestane vode od jabuka.
Ostaviti na stranu da se ohladi.
Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanilu.Dodati ohladjen maslac,koru od limuna i mlacenicu i pomijesati.
Na kraju dodati brasno,prasak za pecivo i sol i miksati samo toliko da se sjedini.
Pripremljenu smjesu istresti u podmazanu tepsiju velicine 40x26 cm.
Preko tijesta rasporediti ohladjene jabuke.
Pomijesati sve navedene sastojke za posip,rasporediti preko jabuka i malo pritisnute rukama da se sjedini sa jabukama.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 45 minuta ,ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.
Gotov kolac ostaviti da se ohladi i izrezeti na kocke.
:(Još nema komentara