Moj profil

Još jedan mali receptić za našu ,,Zimnicu,, Punjenje paprike sa kupusom

60 minuta
74
Još jedan mali receptić za našu ,,Zimnicu,, Punjenje paprike sa kupusom

Ma to nije ništa naročito

Ma to nije ništa naročito

Sastojci

za
Punjene paprike sa kupusom
3 kg male okrugle paprike
2.5 l JABUKOVO Sirće
90 gr soli
150 gr šećera
2gr konzervansa
1l voda
1 vezica mirođija
1 glavica kupus (srednja veličina)

Priprema

1.

paprike očistiti od petlja, oprati i ostaviti da se osuše
Kupus sitno izrendati
Puniti kupus u paprike

2.

Sve sastojci prokuvati.

3.

Kad se bude ohladilo sirče ustvari taj preliv sa sirčetom i vodom itd. Poređati sa malo mirođije u sterilizirane staklenke te paprike koje smo PRETOGA napunili sa sitinim izrendanim kupusom. :-) (Moja preporuka: črvsto nabiti kupus u paprike)

4.

Do vrha napuniti ohladjen preliv i odmah zatoviriti.
Podrazumeve sa da se sad i još škljocne jednom dva puta sa Digifotoaparatom i tek onda ih skloniti negde gde vam je tamno i hladno. :-)

5.

A da , za dekoraciju sam ubacila jednu sitno izseckanu crvenu paprike.

Posluživanje

Želim Vam prijatan ručak uz malo kiselaste punjenje papričice.

  • Zimnica(12)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)

14

hvala !!!

draga Gorana, pa nekih 10tinu tegla. 

koliko tegli se dobije od ove količine?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu

Recepti koji koriste slične sastojke

mjesana salata
hilary

mjesana salata