vjerovatno ovaj recept već postoji na coolinarici,ali mojoj djeci se sviđa ova verzija i imam sliku prije nego se pojeo
vjerovatno ovaj recept već postoji na coolinarici,ali mojoj djeci se sviđa ova verzija i imam sliku prije nego se pojeo
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za biskvit zajedno izmiksati osim bjelanjaka.Dodajte izmiksane bjelanjke žlicu po žlicu ručno da vam bisvkit bude mekši i stavite na masni papir peći.Kad je biskvit pečen polijte ga sa 2 dcl vrućeg mlijeka sa 3 žlice ruma kako bi bio sočniji i ogrebite tupom stranom pinjura(vilice)višak biskvita da se krema ne bi poslije odvajala od biskvita.
U mlijeku skuhajte puding, gustin ,šećer i vanilije i ohladite.Margarin izmiksajte u pjenu i dodajte žlicu po žlicu u kremu neprestalno miksajući.Napomena:svaku kremu koju radim hladim miješajući da se ne stvore grudvice i obavezno je ponovno izmiksam dok ne bude kremasta,tek tada dodajem izmisani margarin.
U vrhnju za šlag rastopite čokoladu lagano kuhajući na vatri ,ali ne smije prokuhati.Neka malo stane pa je polijte po kolaču,pokrijte alu folijom i stavite odmah u frižider.
4