Moj profil

Još jedan recept za kiflice

21
Još jedan recept za kiflice

U moru recepata za kiflice evo jedan od mene. Našla sam ga prije nekoliko godina na ambalaži od vrhnja i do danas mi je među boljima. Kiflice ispadnu fine i meke.

U moru recepata za kiflice evo jedan od mene. Našla sam ga prije nekoliko godina na ambalaži od vrhnja i do danas mi je među boljima. Kiflice ispadnu fine i meke.

Sastojci

100ml ulja
1 punomasno vrhnje (ili dvije veće žlice Milerama)
200ml toplo mlijeka
otopljeni mlasac
usitnjeni lan (može i kim, sezam)

Priprema

1.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i žličicu soli.Dodati ulje i vrhnje te promiješati.Posebno promiješati toplo mlijeko i suhi kvasac i veliku žlicu šećera te uliti u smjesu sa brašnom.

Zamijesiti glatko tijesto, podijeliti na 4 dijela i pustiti pet minuta da odmori.

2.

Kuglu tijesta razvaljati na pola centimetra debljine, premazati rastopljenim maslacem i narezati na trokute.

3.

Oblikovati kiflice, premazati jajetom i posuti kimom usitnjenim u mužaru. (može i lan, sezam...).

Kiflice prije pečenja pustiti da odmaraju 10-15 minuta. Tada staviti na pečenje u ugrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Kiflice se peku 10-15 minuta dok ne dobiju lijepu rumenu boju.

Posluživanje

Najbolje su tople iako su fine i drugi dan.

  • Kiflice-slane(1)
  • Kruh-bez-kvasca(1)
  • TIJESTO(1)
  • Vrhnje(1)

2

naravno, mogu se puniti, ali mi ih više volimo ovakve.

kiflice su ti prelijepe e sad jedno pitanjce dali se ove tvoje kiflice kogu punit sa recimo sirom i sunkom ili necem slicnim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza-carica bez tijesta
coolinarika

Pizza-carica bez tijesta

Recepti koji koriste slične sastojke

Musaka od tikvica i patliđana
lidija84

Musaka od tikvica i patliđana