Moj profil

Još jedna fina juhica od suhih vrganja

60 minuta
19
Još jedna fina juhica od suhih vrganja

Vidjela sam da ima 75 recepata za juhe od gljiva na coolki ali možda nije višak još jedan. Vrlo je jednostavan, a juha je odlična. Najznačajniji začin je vlasac kojega koristim u jako puno jela jer ima aromu kapule i češnjaka, a nije "težak".

Vidjela sam da ima 75 recepata za juhe od gljiva na coolki ali možda nije višak još jedan. Vrlo je jednostavan, a juha je odlična. Najznačajniji začin je vlasac kojega koristim u jako puno jela jer ima aromu kapule i češnjaka, a nije "težak".

Sastojci

za
50 gr maslaca
1 jušna žlica brašna
oko 1,5 l vode (+ 2 dl za namakanje vrganja)
2 jušne žlice milerama
Suhi začini: 1 žlica vlasca, a češnjak, peršin, sol i Vegeta po želji

Priprema

1.

Suhe vrganje namočite u 2 dl tople vode (neka odstoje barem sat vremena).

2.

Na maslacu popržite brašno do zlatnožute boje i dodajte vrganje zajedno s vodom u kojoj su se namakali.

3.

Dodajte oko 1,5 l tople vode i sve suhe začine, ostavite neka se kuha na laganoj vatri 40-ak minuta.

4.

Dodajte vino i tjesteninu te pustite neka se kuha još 10-ak minuta.

5.

Na kraju umiješajte vrhnje za kuhanje i ugasite vatru.

Posluživanje

Poslužite toplo uz malo milerama kojim ćete ukrasiti juhicu.

Dobar tek!

  • Slano-razno(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

8

Hvala, mi ju doslovno obožavamo!🙂

Što reći o jelima s vrganjima? Obožavam sve varijante! Predivna je juha, svaka čast!

Hvala blufonka!🙂O vrganjima imam isto mišljenje!😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zimska juha
unikatica

Zimska juha