Još jedna juha od brokule

...kako i sam naslov kaže...

Sastojci

1 glavica brokule

pileći temeljac

ako nemate onda korjenasto povrće + komad pilećeg mesa

koliko komada kruha toliko komada špeka

koliko komada kruha toliko žličica svježeg sira ili kiselog vrhnja

Brokulu prokuhati da bude al dente( najbolje u nekom temeljcu). Ako nemate temeljca, dodajte i povrće te kocku za juhu.

Kad brokula bude al dente, smiksajte sve u kašu.

Ako vam ne odgovara gustoća, dodajte malo gussnela.

Na grill tavi popržite tanke listiće špeka, pa na toj masnoći popržite kruh i dodajte žličicu svježeg sira ili kiselog vrhnja.

Poslužite toplo,kruh će upiti juhu te će se moći fino uzimati sa žlicom !

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)