Ima ih pod raznim imenima i u raznim varijacijama,ali je meni ova naj,naj LENJA PITA.Izvolite,probajte!
Ima ih pod raznim imenima i u raznim varijacijama,ali je meni ova naj,naj LENJA PITA.Izvolite,probajte!
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja,dodati im secer,jogurt,ulje,brasno i prasak za pecivo.
U podmazan pleh sipati polovinu testa i peci na 160~c dok ne porumeni.
Jabuke narendati,dodati im vanilin secer i secer po zelji (zavisi od kiselosti jabuka i od toga koliko slatko volite;ja sam stavila 3 kasike) i malo vode;oko 1 dl,pa to izdinstati.Kad jabuke omeksaju dodati krupno seckane orahe.
Fil od jabuka rasporediti preko prve kore i preliti ostatkom testa,pa dopeci kolac.
Nema potrebe da cedite jabuke,jer je donja kora pecena pa nece biti gnjecava,nego mekana i natopljena jabukama.
Posluživanje
Kad se ohladi seci na kocke i posuti secerom u prahu.
1