Moj profil
smaji
22.12.2009.

Još jedna orehnjača

60 minuta
8
smaji
22.12.2009.

Sastojci

za
Još jedna orehnjača
40 dkg oštrog brašna
28 dkg margarina
1 žumanjak
1 cijelo jaje
1 kvasac
6 dkg šećera
mlijeko po potrebi
malo soli
za nadjev:
50 dkg oraha
25 dkg šećera
1,5 dl mlijeka
limunova korica, malo cimeta
rum po želji
1 vanil šećer

Priprema

1.

U brašno izmrvite margarin, dodajte žutanjak i cijelo jaje, šećer, dignutu kvasac .Sve umijesite u glatko tijesto i pustite počivati na toplome, Oko pola sata.Zatim tijesto razvaljajte (na dvije savijače),namažite nadjevom, savijte i stavite u namašten lim da se malo diže i ispecite na 180 C.Ako se kolač naglo zapeče, dalje ga pecite pokrivenog masnim papirom ,da ne bude jako taman.

2.

Nadjev:

3.

Mljevene orahe pomješajte sa svim sastojcima i prelijte kipućim mlijekom, izmješajte i premažite tijesto.

  • Guzvara(1)
  • Orah-strudla(1)

5

znaci svekrva pohvalila, a zaova??? Onda ja nemam sta da dodam. BRAVO!!!!!

Kad svekrva pohvali ,onda znate da je dobra.pozz

Odlicna je i obavezno cu je praviti…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)