Moj profil

Još jedne projice ;)

45 minuta
133
Još jedne projice ;)

Recepata za proju ima mnogo, možda se neko odluči i za moj receptić... ;))

Recepata za proju ima mnogo, možda se neko odluči i za moj receptić... ;))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

jedna solja belog brasna
jedna solja kukuruznog brasna
jedna solja kukuruznog griza
pola kesice praska za pecivo
dve solje kisele vode
pola solje ulja
300 gr sira (obicno stavim 100gr. izmrvljene fete i 200gr. sitnog sremskog)
malo soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Umutiti belanca, dodati zumanca i naizmenicno dodavati mokre i suve sastojke. Na kraju umesati sir. Feta sir da proji divan ukus, ja ga obicno samo izmrvim, tako da ostanu i krupniji komadici sto posebno lepo izgleda kada se proja ispece.
1.

Testo sipati u podmazan i posut brasnom pleh ili u kalup-pleh za mini proje, peci u predhodno zagrejanoj rerni dok projice ne pozute.

Posluživanje

Ovo je recept moje mame, ovako pravimo godinama... Ukoliko mi se ucini da je testo gusto, dodam jos kisele vode ili cak malo jogurta ;)) ...Ista, "odokativna" metoda vazi i za so - ako se dodaje feta sir, nije potrebno puno soliti jer je taj sir slan. Prijatno!

  • Proja(6)
  • Projice(2)
  • I-jogurt(1)
  • Hljeb(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mezi-kume-mezi(1)
  • Muffin-slani(1)
  • Proja-mufini(1)

30

Madifi, izvini, tek sad vidim pitanje...Da, to je šolja od 200 ml, a pečem na 180 stepeni, sa ventilatorom 🙂

I na kojoj temp. peces???

Jeko kolka ti je solja ? 200 ml?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brotchen-schrippen
betinna

Brotchen-schrippen

Recepti koji koriste slične sastojke

Proja,ukusna,mekana,divna!JEDNOSTAVNA!!!!
sickgirl

Proja,ukusna,mekana,divna!JEDNOSTAVNA!!!!