Moj profil

Još jedno fino, mekano pecivo

120 minuta
100
Još jedno fino, mekano pecivo

Recepata za pecivo je bezbroj, ali ovaj moram objaviti jer sam ga danas našla u jednoj jako staroj bilježnici napisan rukopisom moga tate. Ispekla sam pletenice iako je oblik proizvoljan. Mogu se oblikovati pužići, kiflice....... Nisam imala meni najdraže sjemenke sezama, ali su i bez njih ova peciva doista prefina.

Recepata za pecivo je bezbroj, ali ovaj moram objaviti jer sam ga danas našla u jednoj jako staroj bilježnici napisan rukopisom moga tate. Ispekla sam pletenice iako je oblik proizvoljan. Mogu se oblikovati pužići, kiflice....... Nisam imala meni najdraže sjemenke sezama, ali su i bez njih ova peciva doista prefina.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 ml mlijeka
100 gr maslaca
1 žličica šećera
1 žličica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac razmrvite, dodajte šećer, malo brašna i malo mlakoga mlijeka. Dobro promiješajte i ostravite neka se kvasac digne u prekrivenoj posudi.

2.

Brašno prosijte, dodajte ostale sastojke i kvasac. U masu dodajte 1 cijelo jaje i jedan žumanjak (bjelanjak neka ostane za premazivanje). Zamijesite glatko tijesto i ostavite pokriveno neka udvostuči opseg.

3.

Od tijesta oblikujte peciva po želji. Lim iz pećnice obložite papirom za pečenje i posložite peciva. Prekrijte ih i ostavite neka se još malo dižu dok se pećnica grije. 

4.

Premažite peciva bjelanjkom i posipajte makom, sezamom ili drugim sjemenkama po želji.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200˚C 20 - 25 minuta. Pečena peciva prekrijte krpom i ostavite neka se prohlade.

Posluživanje

Uživajte, dobar tek!

  • Pletenice(1)
  • Pecivo-5(1)
  • Kruh(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

12

Gde ide maslac, ne pise nigde u receptu, samo u sastojcima?

Hvala draga anka-1955!🤗

Pletenice  su ti jako lijepe. .Dobar stari rcp!! 😋🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Peciva sa pireom od bundeve i medom
LuAnn

Peciva sa pireom od bundeve i medom