Moj profil

Jos malo paprika punjenih kupusom:)

2 minuta
28
Jos malo paprika punjenih kupusom:)

Kujna danima lici na radionicu-kaze sin, i slikao je deo koji on najvise voli:)

Kujna danima lici na radionicu-kaze sin, i slikao je deo koji on najvise voli:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1,5kg kupusa
oko 2 kg parika babura
desetak zrna bibera
2 kasike soli
kasika secera
8 dl alkoholnog sirceta
1,6 l vode (duplo vise)
celer list
pola kasicice vinobrana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kupus sitno iseci, pomesati sa biberom, posoliti kao za salatu i ostaviti da odstoji i pusti sok. Paprike ocistiti, i puniti iscedjenim kupusom. Izmedju staviti celer radi ukusa i mirisa (ja ga radi pojedem). Naparaviti presolac od sirceta, vode, dve kasike soli, secera i vinobrana pa vrelo sipati preko paprika. One piju dosta tecnosti pa dodati kad se ohlade po potrebi. Povezati, odneti u spajz i sacekati hladno vreme da se nekom prijedu. Prijatno:)

  • Zimnica(4)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-punjene-paprike(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Zimnica-paprika(1)
  • Punjene-paprike-sa-kupusom(1)
  • Zimnica-slana-paprika-punjena-kupusom(1)

4

Ma bas se radujem, u zdravlju da poruckate🙂

E, i mene je uhvatila takva renesansa, nesto mi se jedu one brasnjave torte skoro pa bez fila, i zimnica bez ikakvih inovacija.. Ovo moja starija cera obozava, a eto do sad nisam pravila... Hvala za recept!

Hvala, trudim se da odrzim tradiciju, kako odmicu godine sve se vise secam sta su radile moje bake, tetke, strine...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu