Moj profil

Jota

120 minuta
38
Jota

Ovo je samo "podsjetnik" na još jedno nepravedno zaboravljeno jelo…

Ovo je samo "podsjetnik" na još jedno nepravedno zaboravljeno jelo…

Sastojci

3 obilate šake fažola (graha), graha
po ukusu suhe slanine, suhog mesa isl.
1 veća kapula
1 list lovora
nekoliko zrna papra
500 gr. kiselog kupusa ribanca
Zapržak
4 režnja češnjaka
malo ulja
1 žlica koncentratarajčice

Priprema

1.

Grah kuhajte po istom postupku kao pašta-fažol, samo bez tjestenine s tim što krompir i kiseli kupus dodate nakon 1 sat kuhanja graha i mesa, tako da se skupa krčkaju još jedan sat, a zapržak pred kraj kuhanja.

Posluživanje

Samo crni kruh uz ovo jelo je dovoljan, ne treba mu ništa više!

  • Kiseli kupus(2)
  • Slana jela(1)
  • Grah(1)

19

jednostavno je obožavam, naučila me je praviti moja svekrva, naravno goranka :-)

Pravo domacinski…

Jotu volim i radim, uvijek se kuhala u mojoj obitelji…....super!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bosanski grah za zimnicu
Antisha

Bosanski grah za zimnicu

Recepti koji koriste slične sastojke

Grah s kiselim zeljem
Melisa25a

Grah s kiselim zeljem