Ovo je spremno brzo, punjeno onim što imate u frižideru, zapečeno i njami....
Ovo je spremno brzo, punjeno onim što imate u frižideru, zapečeno i njami....
Sastojci
Priprema
oljuštiti krompir i izdubiti ga (koristila sam spravicu za čišćenje jabuka, ali ima i drugih spravica), dno krompira zaseći da može ravno da stoji, da se ne bi prevrnuo, kada se napuni nadevom...
ispržiti luk na kockice, pršut ili slaninu na kockice, dodati 3 kašike kajmaka, 1/3 čaše mleka, 1 žumance i začiniti
prekriti papirom za pečenje tepsiju, poređati krompite, napuniti ih... (dragom malo seckane ljute papričice). Možete izrendati i kačkavalj preko, ali pošto ima kajmaka i slanine, ipak...
30 minuta na 200 stepeni (bocnete krompir, ako je mekan to je to)
služiti sa paradajzom
Posluživanje
ovo je brzinsko jelo od krompira koji je ostao u korpi, ali ako spremam za goste onda biram iste krompire, pa ih lepše izdubim itd.
Hvala na zanimljivom receptu!
Ja sam novi u kuhanju i ovo mi je prvi realizirani recpet s coolinarike.
Jelo mi je ispalo jako dobro, ali ja sam ga poslužio bez paradajza jer ga nisam uspio nabaviti tijekom vikenda. Budući su mi krumpiri bili malo suhi, zalio sam ih maslinovim uljem, i onda je sve bilo super: okusi su se upotpunjavali, sve se topilo u ustima 🙂
Lp
3