Moj profil

Juha a la Azra

1

Čim sam je vidjela ovakvu crvenu, na pamet mi je palo: Zvali su je Krvava Meri... pa otuda i naziv. Hokkaido bundeva kuhana za pire pa u tu vodu ubačeno malo cikle, malo krumpira, malo mrkve pa eto juhice. Cheers :D

Čim sam je vidjela ovakvu crvenu, na pamet mi je palo: Zvali su je Krvava Meri... pa otuda i naziv. Hokkaido bundeva kuhana za pire pa u tu vodu ubačeno malo cikle, malo krumpira, malo mrkve pa eto juhice. Cheers :D

Sastojci

1 luk
2 manje cikle
3 mala češnja češnjaka
vode/temeljca

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržiti luk, dodati krumpir koji pomalo podlijevati vodom dok ne omekša.

2.

U temeljac/vodu (kod mene voda u kojoj se kuhala hokaido bundeva) dodati mrkvu i ciklu i kuhati dok ne omekšaju.

3.

Pomiješati krumpir i cikla/mrkva kombinaciju te usitniti štapnim mikserom. Voila. 

Posluživanje

Ja sam dodala malo šire rezance od koprive. 

  • Juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.