Moj profil

Juha od ananasa

25 minuta
30
Juha od ananasa

Da li egzotičnu juhu od ananasa poslužiti kao predjelo ili desert? Savjetujemo vam ovo drugo, jer ananas sadrži dva enzima (bromelin i papain) koji ubrzavaju metabolizam i pospješuju probavu, pa ga je najbolje poslužiti na kraju obroka.

Da li egzotičnu juhu od ananasa poslužiti kao predjelo ili desert? Savjetujemo vam ovo drugo, jer ananas sadrži dva enzima (bromelin i papain) koji ubrzavaju metabolizam i pospješuju probavu, pa ga je najbolje poslužiti na kraju obroka.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g očišćenog svježeg ananasa
600 ml vode
50-100 ml bijelog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
prstohvat soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ananas narežite na ploške. Dodajte vodu, vino, klinčić, koricu cimeta, šećer i kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta.

2.

Nekoliko ploški kuhanog ananasa narežite na kockice, a preostali ananas zajedno s tekućinom usitnite u električnoj sjeckalici.

3.

Usitnjeni ananas vratite u posudu u kojoj se kuhao, pa umiješajte Gussnel razmućen u malo vode. Po potrebi posolite i kuhajte oko 2 minute.

4.

Juhu stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Slatko vrhnje lagano istucite (ne do kraja), pa ga umiješajte u hladnu juhu.

Posluživanje

Poslužite s kockicama ananasa.

Savjet

Prije usitnjavanja ananasa, iz juhe izvadite klinčiće i koricu cimeta.

  • Ananas(4)
  • Juhe ............(3)
  • Supice-hladne(2)
  • Hladne juhe(1)
  • Desert(1)
  • Vocna-juha(1)
  • Juha-od-ananasa(1)
  • Kukuruzni-skrob(1)
  • Predjelo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hladna juha od krastavaca
sanjass01

Hladna juha od krastavaca