Žlicu kuhanoga boba ostavite, pa ga prije posluživanja umiješajte u krem-juhu.
Kuhanom mladom bobu oljuštite gorkastu kožicu pa ga usitnite zajedno s krumpirom i lukom u električnoj miješalici.
Moj profil
Ukusna krem juhica idealna je i kao kompletan ljetni obrok jer su krumpir i bob obogaćeni osvježavajućom metvicom i limunom uz miris maslinova ulja, a to okusu jela daje onu posebnost koja se može opisati samo zalogajima.
Ukusna krem juhica idealna je i kao kompletan ljetni obrok jer su krumpir i bob obogaćeni osvježavajućom metvicom i limunom uz miris maslinova ulja, a to okusu jela daje onu posebnost koja se može opisati samo zalogajima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Očišćeni bob stavite kuhati u kipuću vodu, a kad gotovo omekša, dodajte mu oguljen i narezan krumpir. Malo posolite i kuhajte još oko 15 minuta.
2.
Očišćen luk narežite na ploške i na maslacu kratko popržite. Popržen luk, kuhani bob i krumpir zajedno s tekućinom izmiješajte u električnoj miješalici i vratite u posudu.
3.
Dodajte vodu, Vegetu, papar, narezanu metvicu, limunov sok i škrobno brašno razmućeno u malo vode. Kratko prokuhajte i umiješajte maslinovo ulje.
Posluživanje
Juhu pospite narezanim vlascem i toplu poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara