Moj profil

Juha od boba i biža

19
Juha od boba i biža

Može  sa samim bobom,ali sam išla na ovu soluciju zbog djece,ovako više vole…..

Može  sa samim bobom,ali sam išla na ovu soluciju zbog djece,ovako više vole…..

Sastojci

juha
2 manje ili 1 veća glava crvene kapule
25-30 dkg boba
10dkg biža
1 zrela rajčica(ja sam iz ledenice)ili malo kuserve
maslinovo ulje
vegete natur
tjestenina(manestre)
vode dolijevati po potrebi
dodatak
malo ulja
1-2 režnja češnjaka
pola žlice brašna
mali komadići slanine(nije nužno)

Priprema

1.

Kapulu malo popržiti na ulju, dok ne požuti.

2.

Dodati isjeckanu rajčicu i malo okrenuti.

3.

Ubaciti krompir izrezan na kockice.

4.

Onda dodati bob i biže, samo kratko okrenuti i uliti vode uz dodatak kuserve.

5.

Kad zakuha, dodati malo soli i vegete, neka kuha(oko pola sata)

6.

Izlomiti špagete i ubaciti u kuhanu juhu, kuhati i dalje.

7.

Za to vrijeme, u tavi staviti malo ulja, kad se ugrije ubaciti isjeckan češnjak.

8.

Dodati i isjeckane (malo)slanine(nije nužna).Kratko popržiti.

9.

Svem tom dodati malo brašna(1 ne vrhom punu žlicu) i miješajući kratko zapržiti.

10.

To uliti u juhu kroz cjedilo(da komadi ne uđu, ko ne voli.

11.

Još malo prokuhati, da bude lijepo gusta juha.

  • Bob(3)
  • Juha(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Bizi(1)
  • Juhe ............(1)
  • Grašak(1)
  • Spageti(1)

16

Kod mene  bob sa slanutkom   a  i fino sa rezancima..😋

Super je čorbica,  nego mlad bob nisam jela ne znam ukus kakav je. Moraću prvom prilikom. Vidim da si stavljala špagete, a meni se vukao neki kus kus pa sam ga stavila u čorbicu... mmm odlično je bilo. Sad ga redovno koristim  za čorbice .🙂

#13 Hvala ti😉eee,sa pršutom je mmmm,samo što on uvijek ode "onako"😁Biže nekad stavim,kako sam rekla,zbog djece,oni vole kad je "slađe"🙂🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pržgona juha (Ajnpreh juha)
coolinarika

Pržgona juha (Ajnpreh juha)