Moj profil

Juha od brokule

25 minuta
5

Obožavam brokulu, tako da ovaj recept često spremam

Obožavam brokulu, tako da ovaj recept često spremam

Sastojci

za
300g brokule svježe
2 krumpira
Manji komad celera
Nekoliko žlica brašna ili gustina
Začini-sol, papar, vegeta
Češnjak

Priprema

1.

Brokulu narezati na manje komade i isprati pod vodom. Krumpire oguliti i narezati na manje kockice. Celer također narezati sitno. Staviiti kuhati nekih 10-15 min. Ubaciti jedan češnjak isto da se prokuha. 

2.

Kada je povrće kuhano sitno ga samljeti u multipraktiku, i ponovno ubaciti u vodu u kojoj se povrće kuhalo. 

3.

U jednoj posudi promiješati mlijeko, brašno i začine i ulijati u zdjelu u kojoj se povrće kuha. Ostavit da se provri i juha je spremna za posluživanje. 

  • Zdrava hrana(1)
  • BROKULA(1)
  • Brokula-juha(1)

2

Nekoliko..ja sam stavila 2 žlice...vi naravno možete staviti više ako hoćete gušću juhicu

nekoliko žlica ili žličica brašna?