Moj profil

Juha od butternut tikve

50 minuta
46
Juha od butternut tikve

Prvi puta sam pravila ovu juhu i oduševljena sam.Moj prilog ovom tjednu jesenskih plodova.Brzo i fino.

Prvi puta sam pravila ovu juhu i oduševljena sam.Moj prilog ovom tjednu jesenskih plodova.Brzo i fino.

Sastojci

1 butternut tikva(oko 1kg)
1 glavica crvenog luka
3-4 češnja bijelog luka
50-60 g riže
1 kocka za juhu(pileća)
oko 1,5 l vode
sol,vegeta,biber

Priprema

1.

Crveni luk nasjeckati i pržiti na malo ulja,posoliti i dodati vrlo malo vode da se izbjegne da zagori.

Dodati nasjeckani bijeli luk.

Mrkvu naribati i staviti i nju da se prži.

2.

Dok se povrće prži,oguliti tikvu i nasjeckati na kockice.Ubaciti u lonac,podliti sa toplom vodom.

3.

Nakon što zavri kuhati oko 15-20 min. da tikva omekani.Dodati začine-sol,vegetu,kocku za juhu i biber.

4.

Kocke tikve izvaditi i ubaciti u blender i usitniti.Vratiti u juhu i kuhati još kratko.Dodati još začina ako je potrebno.Ukuhati rižu.

Nakon 15-tak min. dodati vrhnje za kuhanje,prokuhati još minutu i juha je gotova.

5.

Kocke tikve se mogu usitniti i štapnim mikserom.

  • Juhe ............(2)
  • Butternut-tikva(1)
  • Juha-butternut-tikva(1)
  • Juha(1)

11

Ostala mi zadnja i sve čekam da mi dođu moji Zagrepčani pa da je smažemo.Čekajući,pobojala sam se da će istrunuti i onda dođe naša Ivana i pade i posljednja tikva.😁Predivna juha,tikve je bilo dosta pa je i juha bila pogusta,tako da nisam stavljala rižu.🙂👍

neso2209,hvala ti na povjerenju i lijepom komentaru.👋

Evo i mi danas pravili juhicu. Odlična je. Hvala za super recept.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od bundeve
coolinarika

Juha od bundeve

Recepti koji koriste slične sastojke

Čorba Quaker (zgnjecena zob)
erva

Čorba Quaker (zgnjecena zob)