Moj profil

Juha od celera , sparoga i brokule - Keto

30 minuta
18

Jednostavna juha , puna finog povrca , savrsena za ove hladnije dane . 

Jednostavna juha , puna finog povrca , savrsena za ove hladnije dane . 

Sastojci

za
1 zlica maslinovog ulja
1 luk
3 reznja cesnjaka
400 g sparoga
3 rebra celera
300 g brokule

Priprema

1.

Na ulju dinstaj narezani luk dok ne omeksa 4-5 min , dodaj cesnjak i kuhaj dok zamirise , pa dodaj narezane sparoge , celer i brokulu . Sve dinstaj uz mijesanje dok povrce ne omeksa 10 min . 

2.

Dodaj temeljac , tucanu papriku , sol i papar , pusti da sve uskuha , pa nastavi kuhati dok se povrce skuha oko 20 min . Skuhanu juhu skini sa vatre pa sve samelji stapnim mikserom u finu kasicu . Vrati juhu na vatru i dodaj vrhnje , pa pusti da sve uskuha jos jednom . Gotovu juhu razlij u zdjelice , dodaj prepecenog kruha narezanog na kocke i pospi sve sa persinom . 

  • Jela-na-zlicu(1)
  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)