Moj profil

Juha od cikle

11
Juha od cikle

O cikli nije potrebno puno pričati, svima je poznata njezina nutritivna vrijednost. A današnjom juhom od cikle svima želim SRETNO VALENTINOVO!

O cikli nije potrebno puno pričati, svima je poznata njezina nutritivna vrijednost. A današnjom juhom od cikle svima želim SRETNO VALENTINOVO!

Sastojci

3 srednje velike cikle
1 češanj češnjaka
125 g Feta sira

Priprema

1.

Ako koristite svježe rajčice, tada ih prepolovite,  pospite češnjakom i 1 žlicom maslinovog ulja, te stavite u posudu za pečenje da se peku oko 25-30 minuta na 190 stupnjeva dok ne omekšaju i postanu sočne. Propasirajte ih da se odstrane sjemenke i kožica. 

2.

Ako koristite pelate iz konzerve, samo ih propasirajte.

3.

Luk narezati na sitno i staviti na ostatak ulja da se pirja nekoliko minuta - dok ne omekša.

4.

Ciklu narezati na sitne kockice ili naribati. Tada staviti na luk, dodati temeljac i ostaviti da zakuha. Dodati sol i mljeveni crni papar. Neka se kuha 10-tak minuta, a kada cikla omekša, dodati propasiranu rajčicu. 

5.

Juhu staviti u blender i samljeti u potpuno glatku tekućinu.

6.

Napomena:

7.

Umjesto svježe rajčice ili pelata, možete koristiti i sok od rajčice, a najbolji je ako imate domaće pripremljeni. 

Posluživanje

Ovu juhu možete poslužiti vruću, tada joj dodajte razmrvljenog feta sira.

Juha se može servirati hladna. Tada je, prije serviranja, rashladite u hladnjaku i dekorirajte sirovom naribanom ciklom. 

Dobar tek! 

  • Cikla(3)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Supi(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Isprobano-luli(1)

54

Čestitke i od mene! Sa zakašnjenjem jer nemam baš više volje tu dolaziti...

Ooooo, opet! 😊 Hvala vam, cure! Eto, idemo unatrag! ZNači, nema novih jela za staviti kao RD? Ponavljanje je majka mudrosti! 🤣

kad 'je dobro 😍moze opet

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Boršč
mamajac

Boršč