Moj profil

Juha od gljiva

30 minuta
24

Ovako sam improvizirala Vegeta recept koji slijedi

Sastojci

1 luk
gljive koje se nadu u frizideru
4-5 kom krumpira
1,5 zl. brasna
1 kom ljute papricice

Priprema

1.

Na malo ulja poprziti 1/2 luka ili 1 cijeli luk, dodati 1 mrkvu, izrezanu na kolutice, na to dodati razne gljive izrezane na kockice, sampinjone i lisicarke ili neke druge, dimstati na lagano.

2.

U drugu posudu staviti 4 – 5 krumpira izrezanih na kockice sa 5 dcl vode, kada zakipi dodati 1 kocku pilecu ili od gljiva, i kada se kocka otopila, sve prebaciti u posudu sa gljivama. kuhati dok se krumpir skuha i dodati laganu zaprsku.

3.

Zaprsku napraviti na 2 zl. ulja i 1, 5 zlica o. brasna, dodati malo crvene paprike

4.

zaliti hladnom vodom i sve izliti u juhu od gljiva.Dodati 1 kom ljute papricice, malo bibera , i zacina po volji, lovorov list, celer i sl.

5.

Mogu se ukuhati noklice ako volite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više