Moj profil
Ovo je još jedna lagana juhica koja se kod nas u Međimurju nađe puno puta na stolu,posebno je fina hladna...i baš paše i ljeti i zimi...Još ako ima koja svježe ubrana gljivica za ubaciti....njami...!!!
Ovo je još jedna lagana juhica koja se kod nas u Međimurju nađe puno puta na stolu,posebno je fina hladna...i baš paše i ljeti i zimi...Još ako ima koja svježe ubrana gljivica za ubaciti....njami...!!!
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir se oguli i nareže na kocke te stavi kuhati u 2 litre vode.Kad je krumpir skoro kuhan doda se hajdinska kaša koju predhodno operemo.
2.
Juhu od gljiva razmutimo s vrhnjem i ukuhamo u vodu s krumpirom i kašom.Kuhamo još oko 5 minuta i gotovo.Solimo po želji.Jede se topla ili hladna.
4