Moj profil

Juha od graška s tortellinima

20

Ovo varivo odlično je kada želite pojesti nešto zdravo na žlicu, a tortellini vam trebaju da “podebljate” jelo:). Vrlo ga je jednostavno pripremiti i definitivno će biti dio mog mjesesečnog menia.

Ovo varivo odlično je kada želite pojesti nešto zdravo na žlicu, a tortellini vam trebaju da “podebljate” jelo:). Vrlo ga je jednostavno pripremiti i definitivno će biti dio mog mjesesečnog menia.

Sastojci

1 velika mrkva
50 g celera
2 češnja češnjaka
2 srednja luka
400g graška
0,5 l junećeg temeljca
0,5 l vode
100 g sitno sjeckane pancete
100 g Tortellina punjenih s mesom
sol, papar, vegeta po želji
ulje

Priprema

1.

Usitnite celer, mrkvu, luk i češnjak te sve lagano propirjajte na ulju i panceti dok luk ne zastakli. Ulijte temeljac i vodu i dodajte grašak te pustite da kuha dok grašak ne omekani. Kada je grašak omekšao uzmite štapni mikser te usitnite ugrubo sastojke kako bi dobili gustu juhu, ali ne do kraja kako bi vam se tu i tamo vidjeli komadi povrća. Posolite i popaprite te stavite vegete po želji te pustite da kuha još 10 minuta. Za to vrijeme u slanu zakuhalu vodu stavite tortelline i skukajte ih. Juhu poslužite zajedno s tortellinima. 
Moje druge recepte možete naći i na stranici www.spoongossip.com

  • Supe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)