Moj profil

Juha od hajdinske kaše i krumpira

11
Juha od hajdinske kaše i krumpira

Evo jedne brze i zdrave juhice koja dođe skoro kao varivo.

Evo jedne brze i zdrave juhice koja dođe skoro kao varivo.

Sastojci

3 krumpira
1 šalica hajdinske kaše

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju ispržimo brašno da malo porumeni, dodamo crvenu papriku i zalijemo vodom.

2.

Kada voda provri dodamo oguljen i na kocke narezan krumpir, mrkvu nasjeckanu na kolutiće te peršinovo lišće.

3.

Kad je na pola kuhano dodamo i hajdinsku kašu, posolimo te kuhamo dok ne omekša.

  • Juhe ............(1)

2

Ona je izrazito zdrava, može se pripremiti na razne načine. Slatku kombinaciju nisam isprobala, sigurno je također fino. 🙂

Ovakve juhe su mi vrlo drage i heljdu koristim u svojoj kuhinji u slatko -slanim kombinacijama.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)