Moj profil
Okrepljujuća juhica ...
Sastojci
za
Priprema
1.
Kašu oprati i namočiti je u mlakoj vodi.
Luk sitno nasjeckati i prepržiti na ulju dok ne postkleni, dodati isjeckano korjenasto povrće, mrkvu, celer, peršin, sjeckani češnjak, po želji malo ribanog svežeg đumbira, pa dinstati nekoliko minuta.
Dodati opranu heljdu, i još dinstati dvije tri minute.
2.
Podlijati vodom,dodati list lovor i dodati 1 kom povrtna temeljca za jela Podravka, i kuhati još oko 15 minuta dok povrće i heljda ne omekšaju.
Po želji dodati još bibera i soli.
Prije posluživanja posuti svejžim sjeckanim lišćem peršina.
3.
Količinu namirnica možete prilogoditi svojim potrebama, ja sam radila za dvije osobe.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
41