Moj profil

juha od kelja

4
juha od kelja

jedan zdravi tradicijonalni recept............

jedan zdravi tradicijonalni recept............

Sastojci

za
30 ml ulja
1 mali luk
300g kelja
700 ml temeljca po želji
narezanog peršina
4 žlice parmezana

Priprema

1.

U posudi na ulju izdinstajte luk dok ne primi zlatnu boju dodamo oprane i nasjeckani kelj pa pržimo nekih 10-tak min.

2.

Nakon 10-tak min. dodajte na kocke narezan  krumpir te nasjeckani češnjak .Ulijte oko 700ml.temeljca (po želji povrtni , govedi ,pileci),posolite ,poparite i kuhajte 30-tak min , po potrebi dodajte još tekucine koliko je potrebno.U juhu dodajte frisko nasjeckan peršin i poslužite sa naribanim parmezanom.

Posluživanje

U juhu sam ja dodala malo dimljene puretine jer je to za mene bio kompletan obrok .

1

Ljubitelj sam juha ovakvu jos nisam probala,zato ode ova u omiljene da se isproba taman imam kelja pola u frizideru🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čarobna juha
njambrek

Čarobna juha

Recepti koji koriste slične sastojke

Umak od gljiva sa knedlama od suhih zemlji
Vesna-69-

Umak od gljiva sa knedlama od suhih zemlji