Moj profil

Juha od lece sa slatkim krumpirom

10
Juha od lece sa slatkim krumpirom

....

....

Sastojci

za
malo alge kombu
1 cesanj cesnjaka
malo luka
malo celera
malo mrkve
150 gr lece
100 gr slatkog krumpira
1 zlica koncentrata od rajcica
1 i pol l vode
malo dumbira u prahu
malo ljute papricice u prahu
1 zlica nepastorizirane miso paste

Priprema

1.

Stavite najprije lecu sa algom  u malo vode da se moci oko sat vremena .

2.

Isjeckajte na sitno luk , celer i mrkvu pa ih  stavite na maslinovo ulje . Dodajte cesanj cesnjaka i ostavite da se sve polako dinsta   .

3.

Kad je  luk postao staklast dodajte  ocijedenu lecu , algu izrezanu na komadice i ostavite da se malo prodinsta  na laganoj vatri .  
Zalijte vodom , dodajte malo soli , zlicu koncentrata , malo dumbira i malo ljute papricice u prahu . Nemojte presoliti jer je miso pasta slana .
Kad je juha gotova skinite je sa vatre ,odstranite cesnjak , odajte miso pastu i mijesajte dok se ne rastopi .

4.

Sluzite posipano sa jos malo ljute papricice .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od leće i ječma
ivannna

Juha od leće i ječma