Moj profil

Juha od luka

45 minuta
4
Juha od luka

Ukusna i zasitna juha

Ukusna i zasitna juha

Sastojci

za
1 žlica ulja
2 kom jaja
1 žličica bosiljak

Priprema

1.

Luk narezati na rezance. Staviti ga u hladnu vodu. Premjestiti nekoliko puta u svježu hladnu vodu.

2.

Sitno nasjeckanu slaninu ispržiti na malo ulja. Dodati ocijeđeni luk, pa pirjajte uz povremeno mješanje. 

 Dodati povrtnog temeljca da jelo bude jušnato.

3.

Vilicom izmiješati jaja, parmezan i papar. Kad je luk kuhan juhu makniti sa vatre, i  postepeno umješati smjesu od jaja i parmezana te još kratko prokuhati.

Posluživanje

Poslužiti sa crnim kruhom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)