Moj profil
coolinarika
24.2.2004.

Juha od luka

40 minuta
98

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

Potreba je majka inovacija, pa tako i mnogi recepti obiluju neobičnim kombinacijama narminica koje su bile na raspolaganju. Tako je i ova kombinacija luka i pive, tipičnih namirnica njemačkog podneblja.

coolinarika
24.2.2004.

Sastojci

za
500 g luka
50 g maslaca
1 jabuka
2 žličice Gussnela Dolcela
1 l vode
2 Goveđe kocke Podravka
100 ml piva
Vegeta Maestro bijeli papar
½ žličice sušenog mažurana
Za posluživanje
1 žlica narezanog vlasca
80 g naribanog ementalera

Priprema

1.

Oguljeni luk narežite na ploške i kratko ga popecite na maslacu.

2.

Dodajte oguljenu jabuku narezanu na ploške i nastavite pirjati još 10-tak minuta.

3.

Zalijte s kipućom vodom, dodajte goveđe kocke, pivo, papar, mažuran i zajedno kuhajte još oko 10 minuta.

4.

Pred kraj umiješajte Gussnel koji ste pomiješali s malo vode.

Posluživanje

Juhu od luka pospite narezanim vlascem i naribanim sirom.

Savjet

Uz ovu juhu možete poslužiti i popečene kockice kruha.

  • Juhe ............(49)
  • Supe(2)
  • Njemačka(2)
  • NJEMAČKA KUHINJA(2)
  • Ementaler(2)
  • JABUKA(2)
  • Juha(2)
  • Luk(2)
  • Mažuran(2)

3

Magdalena79, nemoj se ljutiti, ali čitajući komentare na coolinaricinim receptima imam osjećaj da ostavljaš komentare po nečijoj narudžbi, kao da ti je to posao ❓

Možda se varam, ali pogledala sam i tvoj profil (jer ne volim kad me "vozaju") i primjetila da si objavila 1 sliku i 100 komentara i to na receptima coolinarike. Nadam se da sam u krivu 😕 Ako jesam, onda blago tvom suprugu 😉

Meni je odlična juha. Super način kako iz ničega napraviti nešto. Hvala na receptu!

Juha ko juha šta da se kaže.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)