Moj profil

Juha od mahuna s kobasicom

30 minuta
12
Juha od mahuna s kobasicom

Dok još ima svježih mahuna,eto nam malo nečega na žlicu....Juha s mahunama i kobasicama...Recept je iz "Lise"2005...Nešto brzo,jednostavno i jeftino..-a uz šnitu kruha kompletan ručak..

Dok još ima svježih mahuna,eto nam malo nečega na žlicu....Juha s mahunama i kobasicama...Recept je iz "Lise"2005...Nešto brzo,jednostavno i jeftino..-a uz šnitu kruha kompletan ručak..

Sastojci

za
oko 50 dag mahuna(žutih ili zelenih)
2 v.ž ulja
sol,papar,mljevena slatka paprika
30 dag kobasica(pivskih,kranjskih...)

Priprema

1.

Mahune operite,očistite i prerežite.Luk sitno nasjeckajte ,kao i papriku.Zagrijte ulje pa popržite luk,kad se zastakli dodajte papriku i mahune.Posolite,popaprite i posipajte s crvenom slatkom paprikom.Zalijte s temeljcem i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

2.

Tada dodajte kobasicu narezanu na šnite i kuhajte još oko 5 minuta.Po želji još začinite.

Posluživanje

U orginalnom receptu dodaju se još i masline-mi ih ne volimo pa ih nisam stavljala.Ako ih ko voli,nek ih dobro ocijedi iz salamure i doda tik prije posluživanja.

  • Mahune(2)
  • Juhe ............(1)

1

Sviđa mi se slika! A jelo jednostavno i na brzaka. Super!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca