Moj profil

Juha od mišance

15 minuta
6
Juha od mišance

Arome ovih samoniklih biljaka uvijek me inspiriraju na nešto novo…

Arome ovih samoniklih biljaka uvijek me inspiriraju na nešto novo…

Sastojci

za
1/2 kg mišance
1 1/5 - 2 lit vode
kore od tvrdog sira
1 ljubičasti luk

Priprema

1.

Na maslinovo ulje stavite nasjeckani luk i kad bude staklasti stavite nasjeckanu mrkvu , peršin i krumpir(ja ih nasjeckam u obliku kockica) Poklopite i dinstajte par minuta.

2.

Dodajte na sve ovo očišćenu i opranu mišancu koju ste neposredno prije toga pofurili u loncu zaključale vode.Ocijeđenu stavite na povrće i dinstajte kratko.

3.

Sve podlijte temeljcem (uvijek imam spremljenog u frizeru, ali ako nemate poslužit će vam i kocka za juhu) Stavite onoliko tekućine koliko želite juhe.Kuhajte oko 5 min i sve lijepo usitnite štapnim mikserom.

4.

U lonac ubacite kore od sira(umjesto da ih bacite iskoristite ih ovako i oduševit će vas – daju famoznu aromu juhi a tope se u ustima kad ih jedete) S korama kuhajte još oko 5 min i juha GOTOVA !!!

5.

Ponekad kad mi se žuri svježu i opranu mišancu direkno stavim na dinstano povrće pa u čaši vode "pofurim" pod pokopcem(3-4 min) i tada je dalje postupak opet isti

Posluživanje

Ovdje su vam još neki recepti od mišance
Mišanca
Mišanca alla špinat
Pesto od mišance

  • Samoniklo bilje(1)

10

Da samo znate kako mi je drago da vam se sviđa ova ozbiljno zdrava detox juha !!! Hvala vam !

Volim ove zdrave juhe-ODLIČNO ;))

odlicna juhica! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Narančasta juha od bundeve
svea

Narančasta juha od bundeve

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca
anamarijakosar

Gusta juha(supa) od bundeve i povrca