Kod pripreme ovog jela koristite dublju širu tavu.
Moj profil
Juha može postati saveznikom dobre linije i sredstvom protiv dehidracije za toplog vremena. Ukoliko ljeti pribjegavate laganijoj prehrani bogatoj povrćem, voćem i morskim plodovima, juha od morskih plodova savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik.
Juha može postati saveznikom dobre linije i sredstvom protiv dehidracije za toplog vremena. Ukoliko ljeti pribjegavate laganijoj prehrani bogatoj povrćem, voćem i morskim plodovima, juha od morskih plodova savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak te pirjajte dok luk ne omekša.
2.
Dodajte narezane pelate, šafran, lovor, timijan, šećer, passatu, vodu i Vegetu. Kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
3.
Nakon toga dodajte oprane i očišćene dagnje te kuhajte pokriveno oko 5 minuta.
4.
Zatim dodajte ribu narezanu na komadiće, vino i kuhajte dok riba ne omekša.
5.
Za pripremu kruha s češnjakom, šnite francuza debljine od oko jednog centimetra kratko popecite na tavi bez masnoće. Ulje pomiješajte s češnjakom, kajenskim paprom i limunovim sokom.
6.
Tople popečene ploške kruha pospite Vegetom, a zatim na svaku šnitu stavite žličicu pripremljene mješavine maslinova ulja i češnjaka.
Posluživanje
Uz juhu od morskih plodova poslužite tost s češnjakom.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara