Moj profil
Amela-Bozkurt
20.11.2015.

Juha od piletine i makarona

60 minuta
16

Divna juha od piletine i makarona,prečinjena smjesom od jogurta...

Divna juha od piletine i makarona,prečinjena smjesom od jogurta...

Amela-Bozkurt
20.11.2015.

Sastojci

za
2 pileca batka
1 luk
1 mrkva
1 veliko cehno bijelog luka
pola case sitnih makarona po zelji
so
Za precinjavanje
3 kasike gustog jogurta
2 kasike brasna
Za sos
1 kasika putera
1 kasicica suhe nane/menta
pola kasicice ljute mljevene crvene paprike

Priprema

1.

U jednu serpu sastaviti pilece batake,mrkvu,luk i bijeli luk (povrce ne sijecemo,samo ogulimo). Doliti 1,5l vode i kuhati dok povrce ne omeksa.

2.

Kada je povrce skuhano povaditi sve iz vode. Mrkvu isjeci na sitne kockice,a meso odvojiti od kosti i isjeci na sitne komadice. Luk i bijeli luk vise ne koristimo. Vodu u kojoj se kuhala piletina procijediti sa cjedaljkom u drugu serpu. Dodati piletinu i mrkvu i pustiti da prokuha. 

3.

Za to vrijeme u jednoj posudi dobro izmijesati jogurt i brasno. Dodati 2 kutljace juhe da smjesa postane mlaka i polahko je izljevati u juhu brzo mijesajuci. Dodati makaronu i kuhati 10-tak minuta.

4.

Za sos u manjoj tavici otopiti puter. Dodati nanu i mljevenu ljutu papriku i kratko uprziti. Sos izliti u juhu,promijesati i posoliti. Kuhati jos 5-10 min da se sve lijepo sjedini.

  • 101-juha-by-amela-bozkurt(1)
  • Juha-piletina(1)
  • Juha-corba-supa(1)
  • Juha-makaroni(1)
  • Juha-od-makarona(1)
  • Juha-jogurt(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

8

Odlična je

Podsjeca na juhu sa piletinom i rezancima koja je nama najj. Odlicna juhica ♥

Hvala drage moje! Zaista je jako ukusna juhica!