Evo jedan jednosavan, jako ukusan rucak – bez puno muke :D
Evo jedan jednosavan, jako ukusan rucak – bez puno muke :D
Sastojci
Priprema
Krompir ogulite, izrezite na kockice i stavite da se kuha.
Kada je krompir mekan, ubaite poriluk izrezan na komadice, prokuhajte jos kratko a zatim stapnim mikserom izgnjecite povrce. Ja se nisam trudila da bude skroz kremasto jer mi je jako fino kada naidjem na manje komadice povrca.
Ponovno juhu vratite na vatru, dodajte naribanu mrkvu i vrhnje za kuhanje. Dodajte zacine, pustite da zavrije i juhica je gotova.
Servirajte sa malo milerama.
Posluživanje
Negdje sam procitala da je iskoristivost vitamina iz mrkve najveca ukoliko se mrkva nariba. Tako da ju ja od tada uglavnom tako i jedem. Dodala sam ju pred kraj da joj se termickom obradom ne uniste vitaminske vrijedosti.
Kako je tebi ispao recept?
5