Moj profil

Juha od povrća

5
Juha od povrća

Volimo juhe

Volimo juhe

Sastojci

100g buternut tikve
100g zelene tikvice
1 manji luk
2 češnja češnjaka
1 mali korijen peršina
1 stabljika celera
1 komad mesa (batak, karabatak ili kosti od prsa)
1 srce kokošje podravka kocke
sol, biberm vegeta
1 mala rajčica ili malo pelata ili mala žličica koncetrirane rajčice

Priprema

1.

Meso ubacim na ulje i zapećem. Dodam nasjeckani luk i dinstam. Dodam narezanu mrkvu i svo povrće. Posolim i dodam ostale začine i koncentrat rajčice. Zalijem vodom i kad provri dodam srce Podravka temeljac. Kuham dok povrće nije kuhano.

Izbalansiram okuse i juhica u par minuta je na stolu.

2.

Ponekad unutra dodam malo tjestenine za juhu, kus kus, proso ili obićne male žlićnjake.

Od mesa koristim komadiće piletine, puretine ali i komadić svinjetine, pogotovo neku malu kost.

Od povrća stavljam sve, pogotovo ono šta imam višak ili imam samo malo u frižideru. 

  • Juhe-razne(1)

4

super juhica bas nam je fino legla ,mljaccccc👍

Juhicu mogu svaki dan, a pogotovo kad ima ovoliko povrća!!!

Super juhica 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od divljih šparoga
murtela

Juha od divljih šparoga