Moj profil

Juha od povrca i lososa

30 minuta
10

Jednostavna juha puna povrca i lososa . Uz snitu dobrog kruha moze biti i samostalno jelo . 

Jednostavna juha puna povrca i lososa . Uz snitu dobrog kruha moze biti i samostalno jelo . 

Sastojci

za
1,1/2 l ribljeg temeljca
1 zlica maslaca
300 g krumpira
2 karote
200 g brokule
1 slatki krumpir ( batat )
500 g lososa
sjeckani mladi luk

Priprema

1.

Najprije ocisti , operi i narezi svo povrce ,karotu i krumpire na manje kockice , papriku i poriluk na sitnije komade , a brokolu odvoji na manje cvjetice   . Stavi temeljac da kuha . U tavi otopi maslac i dodaj narezan i opran poriluk i papriku , pa dinstaj dok ne omeksa 5-6 min . 

2.

U uskuhali temeljac dodaj karotu i krumpire i kuhaj 10 min , pa dodaj izdinstani poriluk i papriku , vino , sol , papar i kada uskuha nastavi kuhati jos 5-7 min 

3.

Na kraju u juhu dodaj narezani losos i brokulu i nastavi kuhati sve na laganoj vatri jos 10 min . U gotovu juhu umijesaj isjeckani kopar i sve pospi sjeckanim mladim lukom . 

  • Losos(1)

4

Mi volimo ovakve juhice i bas je jako fina .

Ovo mora da je preukusno😋🥄

Uu ovo mora d je nesto najfinije sto se juha tice! Super 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)