Moj profil

Juha od rajčice

20
Juha od rajčice

Godinama kuham ovu juhu i vremenom sam došla do okusa koji je meni i mojima najbolji.

Godinama kuham ovu juhu i vremenom sam došla do okusa koji je meni i mojima najbolji.

Sastojci

500 ml ukuhane rajčice
1 l vode
1 žlica brašna
3 žličice šećera
sol,na vrh žličice vegete,bosiljak po želji

Priprema

1.

Sitno nasjeckati crveni luk.
Zagrijati ulje i dodati luk,malo ga posoliti da se prije uprži i omekani.
Kada luk požuti tj. kada je ispržen dodati brašno i miješajući kratko ga pržiti.
Zaliti s ukuhanom rajčicom i vodom.
Kada zavri usipati šećer,malo posoliti.Dodati malo vegete.Sol i šećer stavljati po malo i isprobavati jer sve ovisi o okusu koji se želi i o okusu ukuhane rajčice.
Kuhati 10-15 minuta. 
Pred kraj isprobati okus juhe i dodtjerati prema želji-sol,šećer,bosiljak...
Ukuhati tjesteninu po želji-sitne ili široke rezance,taranicu...U ovu juhu ide manje tjestenine nego u bistre juhe zato treba pripaziti na to. 

  • Paradajz-juha(1)

18

I opet,i opet....ali nisam odavno.🙂Vruće je pa smo se odrekli i vrućih juha.😵

Hvala draga Pupi, nadam se da je muž uživao u toploj juhi.

Evo je ponovo!Čeka MM-a kad dođe s posla da ga ova predivna juha okrijepi.Hvala ti na divnom receptu!Cmokkkkkk!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od rajčice
mamita

Juha od rajčice

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama