Moj profil
Pitija
29.1.2008.

Juha od rajčice ili paradajz juha na nonin način

30 minuta
36

Znam da već postoje recepti za juhu od rajčica ili paradajz juhu i da to nije novost ali možda se nekom svidi skuhana na način jedne none koja je o kuhanju puno znala.

Znam da već postoje recepti za juhu od rajčica ili paradajz juhu i da to nije novost ali možda se nekom svidi skuhana na način jedne none koja je o kuhanju puno znala.

Pitija
29.1.2008.

Sastojci

za
Juhe
3 glavice crnog luka
2 v.ž. putra
2 v.ž. brašna
2 v.ž. pirea od rajčice tj.paradajz pirea
1 v.ž. šećera
sol i papar po ukusu
1 šalica za kavu skuhane riže
vode do željene gustoće cca 2 litre

Priprema

1.

Na putru prodinstaj nasjeckani luk do zlatne boje. Rižu operite i zasebno skuhajte. Na luk dodajte brašno malo propržite, dodajte rajčicu tj. paradajz pire i vode do željene gustoće. Dodajte sol i papr po ukusu i po želji vegetu i šećer. Sve kuhajte oko 30 minuta.

2.

Procjedite i taj luk bacite. U procjeđenu juhu dodajte skuhanu rižu pustite da još jednom zavri.Gotovo. Dobar tek!

3.

Ja sam kuhala i sa komadićima rajčice (kad imam viška ili kad baš nije fina za salatu) isto kad se skuha zajedno sa lukom procjedim i bacim.Tko ima paradajz sok još bolje doda se oko 2 decilitra začini po ukusu i to je to.

  • Juha-od-rajcice(1)
  • Fina juha(1)
  • Brza-juha(1)
  • Rajčica(1)
  • Juha(1)

7

Super supica, jednostavna a ukusna.

hvala

Drago mi je da si stavila ovaj recept, nisam jela ovu supu oko15 godina.Sad si me setila.Hvala ti.