Moj profil

Juha od rasola

30 minuta
18
Juha od rasola

Od kada znam za sebe, znam i za ovu juhu, kao i mnogi od vas:) Ovo je za one koji ne znaju, a možda neke i podsjetim na ovu iznimno ukusnu juhu u ovim zimskim danima!!!!

Od kada znam za sebe, znam i za ovu juhu, kao i mnogi od vas:) Ovo je za one koji ne znaju, a možda neke i podsjetim na ovu iznimno ukusnu juhu u ovim zimskim danima!!!!

Sastojci

za
Sastojci
1 žlica brašna
2 žlice ulja
1/2 žlićice slatke mlj. paprike
3 dc rasola
7 dc vode
soli ako je potrebno

Priprema

1.

Popržite brašno na ulju, kad porumeni skinite s vatre i dodajte mlj. papriku i naglo uspite vodu pomješanu rasolom. Kad prokuha ukuhajte trgance. dodajte lovorov list i začinite solju ako je potrebno. Imajte na umu da je rasol sllan.

2.

Trganci
Za ovu količinu: 2 žlice brašna i 2 žlice vode mrvica soli. Zamjesite čvrsto tijesto, malo ga razvaljajte i trgajte palcem i kažiprstom male krpice na čisti ubrus i dodajte juhi kad provri. kuhajte jedno 5 min.

3.

Dobar tek!

Posluživanje

Ja znam neki put u juhu isjeći par kolutića domaće dimljene kobasice:)

  • Juhe ............(1)
  • Kiseli kupus(1)

21

hvala cvjeticu:) ovu juhu kuham obično kad pravim granatir, tako da u nju ne dodajem kupus i meso eventualno ako nije posni dan par kolutića domaće kobasice da dobije onaj fini miris dimljenog mesa:) rasol se uglavnom doda po ukusu kako ko voli kiselo:) Kako i sama volim juhu iz sarme često moram kao i ti nadokuhati juhe onda to radim tako:)))

Vegi56 ja potvrđujem da je juha jako ukusna i prava istina što je @stuka rekla u komentaru. Ja tu juhu zovem da dojdem sebi ! Jest da ima malo više sastojaka, ali su iz iste porodice. Često mi se desi da nemam dovoljno tekućine u sarmi, pa upravo napravim juhicu kao po tvom receptu , samo ne u toj količini rasol.

zdravo i ukusno..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca