Moj profil

Juha od slanutka i mrkve

30 minuta
6
Juha od slanutka i mrkve

Isprobavši prije tjedan dana hummus dolidur001, i sama sam se odlučila na pripremu istog, ali kako sam prvi put namakala slanutak, bilo ga je puno pa sam dio odlučila iskoristiti za juhu koja je ispala prefino.. Jednostavno.

Isprobavši prije tjedan dana hummus dolidur001, i sama sam se odlučila na pripremu istog, ali kako sam prvi put namakala slanutak, bilo ga je puno pa sam dio odlučila iskoristiti za juhu koja je ispala prefino.. Jednostavno.

Sastojci

po želji kajenski papar
pola žlice kurkume
pola žličice vegete
100ml iscjeckanih pelata

Priprema

1.

Slanutak namočimo dan ranije u hladnu vodu. Idući dan ga ocijedimo i nekoliko puta isperemo hladnom vodom. Stavimo ga kuhati u otprilike pola litre vode.

2.

Mrkvu narežemo po želji. Crveni luk očistimo i ostavimo ga u komadu, odnosno u cijeloj glavici.

3.

Kada je slanutak omekšao dodamo mrkvu, luk i rajčicu.

4.

Pred kraj, kada i mrkva omekša izvadimo luk, dodamo začine i poslužimo.

Posluživanje

Ukoliko volite guste, krem juhe, ona se može i izmiksati štapnim mikserom. Sa pola žličice kajenskog papra, ljuti okus je vrlo, vrlo blag, ako ste navikli na ljutu hranu i neprimjetan. Dodajte ga po želji. Ovisno o gustoći juhe i navikama, super odgovara uz naan lepinje s kimom.

  • Kajenski-papar(1)
  • Kurkuma(1)
  • Slanutak(1)
  • Gusta-juha(1)
  • Zdravo(1)
  • Mrkva(1)
  • Juhe ............(1)
  • Brzo!!(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od slanutka
ivannna

Juha od slanutka